每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯底適合冬天露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨試吃口感分享
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨口感評測如何
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營食材分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得
俄羅斯有一首古老的民歌，其中這樣唱到：“貝加爾湖是我的母親湖，她溫暖著流浪者的心”。這首于異域而又傳唱于四五十年代中國的歌曲，自有它的故事，而在我的心中，也有一個母親湖，那就是經常縈繞夢中的升金湖了。 升金湖是國家級重要濕地保護區，位于安徽貴池、東至境內，享有 “中國鶴湖”的美譽，是國家級濕地自然保護區。升金湖是我的母親湖，是她養育了我。湖畔印滿了我童年的足跡，湖畔更是我心靈的棲息地。 升金湖的四時都是美麗的。春天湖水粼粼，湖周岸的山坡上，青草雜花，如煙似錦；夏天的湖畔，綠柳蟬鳴、濃蔭灑地；秋天,湖明如鏡，讓人心曠神怡；冬天雪日，全湖銀裝素裹，美麗的鶴姿和動聽的鶴鳴讓你流連忘返。不論你什么時候來到升金湖，這里的天高水闊總會令你心胸寬廣，使人思路更加開闊；這里和風吹送，一派天鳴地籟不但具有詩意，而且助人文思；這里獨鐘天地之靈秀，也許更容易誘發靈感，頓悟哲理，在這里獨處靜謐也許更有利于理清思路尋跡深究。 升金湖讓人感受到一種內在的純。她是那么的寧靜自然，那么的清麗單純，又那么的坦誠善良，似乎給人不設防的感覺。步入這方輕靜之地似乎人也得到凈化,浮躁的心也漸漸沉靜。似乎塵世的喧囂，市井的嘈雜，世俗的紛擾都被圍繞湖濱的一脈土山阻隔在山外了。 回到故鄉，我總是邀上多年未見的同學和一起長大的朋友來到湖畔談心憶事。在往事的回憶中，我們又都成了一群嬉笑無束的孩子，彼此呼著并不文雅的綽號，談起當年的許多趣事趣聞，對那一段無憂無慮的童年生活，都感到留戀不已。訴說起別后的經歷，心靈上不免都有些傷痕，不少朋友經歷坎坷，談起不覺心酸落淚。此時，我們會唱起那熟悉的童年歌謠，歌聲在湖邊如茵的草地上空、在湖面上飄逸，升金湖就像一位慈祥的母親，陪伴著我們，呵護著我們在她的懷抱中生活成長。 古人云：“智者樂水，仁者樂山”。可見水和智慧密切相關。凡是喝過升金湖的水都會長點靈氣。我不敢說自己是個聰明人，但我是喝著升金湖的水長大的。 在晚霞映照著湖面的時候，我們站在升金湖大橋上，那讓人心醉神迷的湖，依然那樣美麗安詳。人世滄桑，而景物如昨，一切仍是那么親切溫馨。剎那間，一切惆悵和失落的感覺都離我們而去。微風過處，碧波粼粼，升金湖又像一位充滿愛心的母親，再一次撫慰著我們的心靈，鼓起了我們的勇氣。豪情壯志如火焰般在我們胸中燃起。 升金湖，我的母親湖！多少兒女一代代在你的懷抱中成長，你啟迪了我們的智慧，培育了我們永遠奮發進取的精神和敢做敢當的勇氣，這是我在那里接受到的無價財富。在夢中，我已經悄然變成了一只美麗的鶴，飛入了湖的懷抱。 >>>更多美文：優秀散文
窗外下著雨，江面上的霧很清，江南有煙雨的味道。在雨中行走，小雨滴在我體內淅淅瀝瀝，心中的疲憊和煩惱頓時煙消云散。看著街上穿著五顏六色衣服的女孩，我不禁想起了我的青春。 剛進大學的時候，下了火車，看到了眼前的城市。整個城市最高的樓層也不超過六層，相當原始簡單。到了我考上的大學，感覺到處都碎了。還好我系的小樓挺洋氣的，是50年代的產物。一共三層，也是我們整個醫院的建筑標志。我們科室只占了這棟樓的一部分，一樓是全院師生共用的圖書館。 剛上學的時候，一切還是新鮮的。那時交通和電信沒有現在發達。我們沒有電話，給家里發信息只能寫信。回家要坐火車，交流互動只能面對面。就這樣，我們的實際印象加深了。 我們是師范學院，學院里女生很多。我還記得有一次全院開會，我們院長訓話我們:“我不好意思出去。別人都叫我校花校長。你說你出去的時候做了什么。出門就上街，看電影，逛公園。”我們聽了哈哈，樂在其中。后來我們再見面，大家都說:“看，我們校花校長來了。” 因為那時候是我第一次出門，心里有點孤獨，一直想找點依靠，但是真的不知道該怎么辦。當時我們班很多人都偷偷交了朋友，我們部門管理很嚴，沒人敢公然相愛。 白天，他們假裝不認識任何人。傍晚黃昏后，姑娘們打扮得漂漂亮亮，臉白，畫眉淡，嘴唇紅，帶著自然的清香輕盈地走出門去。情侶溜出醫院，在公園的密林深處，在大壩的草叢里，在電影院和錄像廳里，到處都是相依的戀人。晚上睡覺的時候看到3322回來了，回到自己的宿舍，就這樣過了一天。那時候，你回到了哪里？大部分愛情經不起現實的考驗，鄉鎮分的很厲害。一畢業，老嚴就分了很多。經過幾年的抗戰，你終于以悲劇的方式分手了，于是大家的初戀走到了盡頭，結束了。 不談戀愛的同學一般外貌和家境都比較差。他們要努力改善現狀，所以要把精力和荷爾蒙花在書上。但是，當年的書太少了。我以前是圖書館的圖書管理員，看到了當時破敗的狀況。這些書很舊，沒有新書。連我們學過的書都覺得很落后。記得有一段古代史，很喜歡歷史。是因為我手里的書編輯的不好，什么都看不懂，沒有上下銜接，讓我很疑惑。我當時很努力，每天都在讀，但是不知道讀什么，記什么。后來我差點考砸了，真的很煩。 只能去新華書店買書。這個城市只有一家書店。你能看的書真的很差。那時候我們正好流行薩特的書和弗洛伊德的書。記得當時買了一個理想王國，才兩塊多。現在市面上真的沒見過這樣的書。有一年，同學不知道去哪弄金瓶梅。也和別人討論了很久，人不忙的時候也能看到。院子里的閱覽室座位很少。整個醫院就那么幾本雜志，那么多人。想借的時候真的是大餅。不像現在，書和雜志都是琳瑯滿目，百花齊放，電子書比比皆是。現在不管你在哪里，不管你多大，大家基本上都是手里拿著手機或者小電子書在看。現在大家對電子屏幕都有感覺了。有一個千變萬化，懵懂陌生的世界，但直到現在，我依然愛看書，聞著濃濃的墨香，有一種真正的讀書的感覺。我很樂意勾書，畫圈。 青春很快就過去了，雖然平淡，貧窮，沒有生氣，但這是我人生中的一次經歷，是我心中的一次旅行，從無知，好奇，沖動中逐漸成熟，豐富了我的生活，鍛煉了我的情緒，是我一生難忘的時光。
此文，獻給珍藏于心靈深處的那段青澀美好的時光. 這些天來，腦海中時常閃現一段文字，似乎要寄與一個人聽，寄語誰聽？也許是一瞬的悸動，也許是一段時光，也許是一首老歌，也許是一抹剪影，也許是曾經不是夢、 而后碎碎念念為夢的、一個亦真亦幻的心影。 好多年了，曾經那個慵懶著斜倚窗前、無意被秋陽染了一身金光忘情歌唱﹑剎那間萌動了少女青澀的情懷﹑教人念念難忘好多年好多年的影像，原本真切的影像碎碎念念成了夢；好多年了，原以為那夢原本就是夢也只是夢，可一次偶然，夢影聲聲再現。 如今的我，時常情不自禁的淺吟低唱那首老歌，尤其是傷了痛了的時候。 今天，我清淺的文字，寄語那段時光，寄與一個人聽，你，聽到嗎？ 早春的天氣，雖少見晴空萬里乍暖還涼，依然無法遲疑春心的萌動；菜花黃了，桃花紅了，李花白了，梨花羞了，燕兒歸來了。獨自慵懶地閑散于陽春三月的鄉野，深深呼吸著春嬌羞多情如少女般的氣息，些許的恍惚，些許的迷離。 山腳下的一汪池塘邊，柳色青青，成雙成對的燕兒在嫩綠的新枝上膩膩歪歪，時而呢喃細語，時而嘻戲追逐，時而雙雙搖曳著細長輕柔的柳枝，那原本平靜如鏡的一汪湖水，怕是禁不起柳枝的撩撥、春風的撫弄，泛起了層層漣漪。 置身于如此春景中的我，些許的落寞，些許的惆悵，也些許的孤獨；是啊，落寞惆悵孤獨的我，些許的傷，也些許的痛；春，是美好的；曾經我的春，珍藏于記憶深處的春，美好的甚至不敢輕易觸碰。 那是一九七八年云淡風輕的九月天，十四五歲的我們走進了漢陽中學的校園，成為了高八0級一班的同班同學。 初見你時，只覺得高大，傲氣，給人一種拒人于千里之外之感；除了這些，似乎再也想不起更多的映像了。
‘’ 有些人寫字，總是目的不明。以文字搭舞臺，展示野心勃勃的動機。有些人寫字是給自己看，天真潔靜。最根本的依然是坦然之處，先取悅自己的感受 ‘’。 如若讀懂一個人關于寫作的情義，必是盛在自我心底的一場清逸檢閱。她曾與無數告別和頹廢的路徑上像一只凌厲的鳥帶著不確定的傷口固執地飛……仿佛不知疲倦，其實她也一直在取悅世間最平淡的喜氣安穩。只是一直走在追逐的路上。 把一個風格單純的別名改成另一個簡約質樸的別名。追捧者大概也知道她心底盛開著什么。或者只是一個取悅自己的代號而已。心底沒有多余的枷鎖，才能取悅到人性的色彩斑斕。有些 心事如同蓮花一樣盛開在心底，然后與自己微笑并且樸素著。 城市邊緣，霓虹閃爍。如此想象一幅畫面：女子長發披肩，靜坐在午夜的十分，指尖夾著潔白香煙，身旁的藍山咖啡冒出層層的熱氣，偶爾滕出雙手從鍵盤上打出許多快樂或憂傷的文字，眼神慵懶卻很干凈……我認為，她有獨自的氣質，會取悅好屬于自己的那份寂寞，甚至，可以美麗到如影隨形。 生活是一種不死的氣息，取悅著各種欲望，每個人都愿做著自己不滅的英雄夢。以最美的遺忘擦掉過去無畏的堅持和破碎的理想。內心的顛沛琉璃一定會被某種真誠所感化，一切都會有新生的力量。持之以恒的東西并不都是常態。但我們愿意相信，選擇所承受下來的失落與完美。 幸福大抵不過是一座昌盛的花園，能夠平靜地略過人生的春夏秋冬，內心波瀾不驚亦會安然自若。適度的取悅是內心最明亮的溫柔和清醒。曾歇斯底里追求的人和事，到最后并不都是我們的想象，能夠想象的都是我們曾有過的隨意而安。 比如這深秋的微涼，只取悅一小朵陽光的溫良，就能明媚整個秋天的境遇。經常還會看見大朵大朵的白云，取悅整個遼闊的蔚藍，灑脫的不帶一絲憂慮。比如”愛情”，將要散去時，任憑取悅誰都可能是枉然。 ‘’心有猛虎，細嗅薔薇；盛宴之后，淚流滿面‘’。很多形似的邂逅在依次陳列相同的精神領域。如果有人問我，你究竟是哪里好？我會與一顆心珍貴地相對。取悅也是關于自己的勇敢方式，是否能夠承受來自時光的悲傷與甜蜜。 有時候我們的內心就是倔強的，不需要取悅任何無關的風月。只是遵循自我生命的路途。走著走著，有些枯燥乏味的風景需要一個人獨自的欣賞。有些嫣然濃烈的”故事”需要結伴而行。任何取悅的方式都帶著喜劇性的色彩，殘缺與美麗，經過了才會徹悟。 ‘’這人群，是水。分散著孤獨，而魚仍然孤獨。因為魚知道，游到那里，都游不到另一個人的心里，她必須學會分享孤獨……雪小禪最近的文章里看到的。我認為，文壇會如此改變，她那份骨子里的‘’妖艷‘’依然會我行我素，無關取悅誰的歡喜與不歡喜。 有時候的聽見取悅兩個字，就帶著令人生厭的態度。比如不顧一切去取悅一個不愛自己的人；不顧一切去取悅不容易實現的夢想。不顧一切去取悅黑暗中一朵明媚的花朵。如果是幸運，就拼命去討好。還能怎樣？都是自己舍下的甘心情愿。取悅不最好遠離盲目性質。 取悅，透著一股泛濫的矯情。不說或許還可以相安無事，一旦說出，就沒有退縮的余地。某個瞬間也會為自己的取悅而慶幸，仿佛可以能看到自己淚流滿面的樣子。誰會取悅誰，誰又能給予多少信任和理解，我們只能索取自己的信仰和無悔 聽歲月嘀嗒。緊按一枚落葉的憂傷蔓延，取悅一場莫名的孤獨，遇見，盛在自己靈魂深處的時間與行走。恰好彼此都站在各自的原地。仿佛取悅另一個人會裹著難言之隱，除此之外，我們只能傾心面對它的變幻或現實。 取悅，是一場獨自的氣質。俗語：恰到好處。惟愿：取之融合之靜美，悅與心靈之光芒。
QW155CW58PKM14
留言列表
