每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合戶外煮食
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋體驗
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜
首先大家別誤會，這不是在寫宮斗穿越劇，沒有“嬛嬛”及各位小主，“娘娘”是喵星人。 “娘娘”駕臨我家的時間不長，還不到一個月。它的“芳齡”更小，估計不足兩個月。之所以在我家落戶，起因于女兒之前一直在我耳邊碎碎念：媽媽，咱養一只貓好不好？某某家就有一只貓…… 好吧，我一向自詡富有愛心，況且我并不討厭家里有個可愛的毛茸茸的小動物———前提是它要自己會沖馬桶。丫頭小時候一把屎一把尿的日子我已經過夠了，好容易她現在上了學，讓我繼續為一只貓端屎端尿？我的母愛沒那么偉大。 可是女兒不屈不撓苦苦請求“媽媽，同學家的貓生了小貓，等滿月了咱抱回來好不好？我保證自己為它清理糞便，不麻煩媽媽。”———要是再不答應小丫頭如此感人肺腑的請求，她說不定就會質疑自己是不是親生的。 而且重點是，向來不做家務的小丫頭居然肯為貓清理糞便，天哪，多么偉大而令人感動呀。 我當然不會放棄這個教育女兒勞動的好機會。于是在一個星期日，女兒親自騎著自行車，把它從同學家“請”了回來。 天，我沒想到它那么小，伏在地板上，像個拳頭大的毛線球。女兒喂它喝牛奶，人家根本不理。女兒用指頭蘸點牛奶，喂到它嘴邊，它才就著女兒的指頭上舔一舔，這就算喝過了？吃貓糧，也要喂到嘴里才肯吃。 這么難伺候，唉，這哪是養貓，分明是請了個“娘娘”嘛——— 我暗自搖頭。 過了兩天，小貓在我家習慣了。牛奶能喝小半碗，貓糧能吃一小把，也開始滾著毛線團上躥下跳地賣萌。女兒高興得不得了，陪它玩兒陪它睡，還給它起了個“洋氣”的名字：“吉米”。 好吧，只要小丫頭開心，叫它啥就行，反正它又聽不懂。 女兒和“吉米”玩得很開心。有一天我親耳聽見，小貓“喵”地叫一聲，女兒也學著“喵”一聲，一人一貓互相叫。七八個回合過后，小貓照舊“喵”地一聲，女兒卻“汪”！不按牌理出牌，小貓立刻沉默。小丫頭樂得哈哈哈哈……前仰后合。這算不算欺負喵星人？ 過了幾天，小丫頭又想起一個重要的問題：“媽媽，它是男生還是女生？”這個……我還真沒注意到。請教老公，他抓起小貓朝臀部瞄了一眼：“你希望它是男生就是男生，希望它是女生就是女生。” 神回復，我表示膜拜。 但是這個機智的答案顯然糊弄不過女兒。女兒執意問我，我認真地想了想，綜合判斷它各方面表現，貌似“吉米”是個女生。 原因一，它雖然活潑，但很膽小，有一次它正在喝牛奶，我打了個噴嚏，它嚇得刺溜一下竄到沙發下面，半天才探頭探腦…… 原因二，它雖然愛跳上跳下，但很保守。我家的餐廳在樓下，臥室在樓上。我們把它抱到樓下它就呆在樓下，抱到樓上它就呆在樓上，從不樓上樓下地亂跑。快一個月了，哪怕我們在樓下吃飯，它自己在樓上急得喵喵叫，也不敢開拓疆土自行上下樓。 原因三，它雖然跟女兒玩得挺好，但怕見生人，害羞。家里來了客人，女兒總要鄭重介紹，請它閃亮登場。但這時候“吉米”總不配合，要么躲在沙發下面，好像沙發是它的堡壘，“敵人”走了才肯出來；要么各種傲嬌各種矜持，好像別人都是臣子，要千方百計博它一笑。 原因四…… 膽小、保守、害羞、傲嬌……這不都是女生的屬性嗎？所以綜上所述，“吉米”基本可以說是女生。 但是老公并不同意，那廝嘿嘿一笑“萬一人家不是膽小害羞，而是很‘娘’呢？” 我暈，但是仔細想想，也不無道理。也許人家是那種“娘”的男生呢？ 于是我們為“吉米”改了名字：就叫“娘娘”吧，這樣不管它是男是女，都很合適。不說了，“娘娘”用膳的時間到了，我去抓把貓糧先。 >>>更多美文：情感日志
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推開窗戶，一股淡淡的香味撲鼻而來。五月是槐花香的季節。我喜歡槐花的白色，一串串壓在樹枝上，沒有一絲灰塵。喜歡這淡淡的味道，在淡淡的味道中慢慢沉淀記憶，讓得與失，喜與悲，愛與恨成為藏在心底深處的一道風景，細細品味，都變得淡然一笑置之。 輕輕捧一縷陽光，你就會有一個陽光的心態。我們感激生活給我們的一切，不抱怨，不糾纏，不頹廢，享受平常的溫暖，知足，坦誠，坦然。 平靜的生活，過著正常的生活，等待著淡泊的歲月，甚至和親人一起吃飯，看著他們享受你的廚藝，也是一種幸福。人生難道不是瑣碎而溫暖，索取很多得到很少，是一種損失。少求多得是一種幸福。我們不必強求什么。如果我們的內心簡單，世界就會變得簡單。一個人的欲望越大，內心越復雜，煩惱就越多。在熙熙攘攘的人間煙火中，做自己，記住別人的好，做一個安靜的人，感激地生活在復雜中，是一種幸福。 “我不怕失望，因為我更喜歡活著的感覺”。活著真好。早晨可以聽到鳥兒第一聲清脆的鳴叫。可以看到孩子們天真無邪的眼神。你可以愛和期待。我們還有未來。如果你還活著，就不要辜負時間給我們的美好！ 生命的顏色，如深或淺的葉綠，是自然的，簡單但溫暖的。生命的美麗不在于它的輝煌，而在于它的寧靜。在熙熙攘攘的世界里，我們每天都忙著跑來跑去。多彩的世界常常讓我們忘記停下腳步，仔細審視人生的深度。 而寧靜在我們看來有點奢侈和安靜，是一種優雅的氣質，一種簡單的感覺。渴望“我的路已經蜿蜒，穿過一個有樹蔭的山谷，樹枝和鮮花，通向一個佛教的靜修處”的寧靜，我想在一個安靜的院子里的一棵開花的樹下享受一杯香茶，讀我最喜歡的書，表達一些深刻的感情，聽花開的聲音。這一刻，時間沉默，生活平淡。 一朵花從時間的縫隙中綻放，在我們不知不覺中，它把我們孤獨的青春搖向紅泥，幾乎忘記了時間的流逝，只認為它是美麗的，它一定會呈現出不同的結果和命運。一片葉子綠了，恍惚間蔓延到海里，時間一去不復返，青春一去不復返，轉個彎也看不見，但一股頑強的力量潛伏并伸展在泥土深處，尋找生命永恒的根基，等待下一季的輪回。 世事變遷，落寞歲月里桃花依舊笑傲春風。也許我們太忙了，忽略了喧囂的街道和清新的風景，也許我們缺少了生活中一些重要的片段。我不知道。生活需要空白。沒有一個月的生活也是一種美好，吃一頓簡單的飯也是一種幸福。生活根本不是乞討。無論日子多么尷尬，我們都要從容不迫地走下去。我們活著不僅僅是為了自己，也是為了我們的責任，關心我們的家庭和友誼，愛和溫暖。不辜負養育我們的父母，讓我們的生活精彩，讓我們的生活更美好。 人生是一條美麗的風景線，有風雨必有晴空。我們沒有理由讓它變得暗淡。前進的路上會有荊棘。當我們跌倒時，我們微笑著爬起來。力量是唯一的支點。走過泥濘，走過風雨，歲月依舊美好，陽光依舊溫柔。生活中的感情太多了。每當你看到那些被冬雪掩埋后康復的生物，一片草葉總會被這些跳動的畫面感染，生命的尊嚴在弱者中會更加鮮活。生活中有很多暖心的風景。他們雖然沒有一夜相伴，卻投入了溫暖，讓美麗的風景陪伴我們入夢。 淺夏，只要抬頭向下看，就能看到綠色。我對綠色有一種本能的熱愛。綠色給人無限的生命力。是生命延續的顏色。每當你看著一片綠葉，你就會想象你實際上是在一片綠葉上行走。行走在無數的血管上，每一步都是一種人生的充實。把你的心交給一片綠葉和晶瑩的露珠，浮躁和粗鄙會一點一點消失，但安逸和純真會從一塵不染的心里一顆一顆流出來，從而清理心靈的塵埃，滋潤生命！ 一天的喧囂過后，我喜歡夜晚一個人靜靜的時光，但我并不孤獨，聽著自己喜歡的音樂，讀著簡單的文字，保持內心的干凈，看著花木隨季節而來，隨芬芳而落。回憶往事的云，期待寧靜的歲月。要做到真實率真，不必在人前微笑，不必費盡心思安慰自己。我只愿付出時間，與書做朋友，與月亮共眠。 平平淡淡的日子，其實就是粥、飯、磚、瓦。我們總是不滿足于現狀，看著別人的幸福，為難自己，卻不知道自己被別人羨慕。人生只有幾十年，不管是風還是雨，我們都不需要苦惱，不需要嘆息，做自己能做的，想做的。想來，人生本來就是一場滄桑，可是人間冷暖的演繹卻變得苦、甜、酸。努力生活，笑風雨，走過潮起潮落。 因為我們有期待，因為我們心中有信念，因為我們有責任，有寄托，我們每天都在不同的崗位忙碌著，哪怕累了。那些習慣于做事的人，那些生活中保持溫暖的人，那些寫過老話的人，已經在每一次日出日落中留下了印記。是的，如果人沒有精神支柱，那么擁有更多的物質財富就是空虛的，所以我們要珍惜現在擁有的一切，好好生活。只有熱愛生活，善待自己的人，才會在他們的眼里看到一年四季如春的風景。 人生是一場花開花落。那是三月初春，看著燕子在梁前呢喃；那是在涼爽的夏天，看著荷花在水中盛開；那是在蕭瑟的深秋，看到一片枯葉隨風飄落；那是在一個寒冷的冬夜，看著窗外的雪輕輕飄落。走過的路，有淚有笑，有苦有所得。珍惜你所擁有的，淡淡地去理解，帶著感激去迎接黎明。 浪漫是沉默的，但內心是呆滯的。走過紅塵，看到花開花落，才有可能對人生有更透徹的了解，對人生有更深刻的認識。在這靜謐的季節里，我只想帶去一份芬芳的回憶，做一段平淡的白色時光，倚窗如水的月光，讓往事如煙輕墨輕染，讓時光的殘影斑駁一片清涼。 夜晚，微風呢喃，遠處的琴聲婉轉悅耳，刻有窗花的老院中彌漫著花香。靈魂漫步在靜謐的夜空，不問芬芳飄向何方，不嘆息，不讓悲傷沖淡生命的色彩。讓那些刻在轉瞬即逝的時光里的故事，點綴著前進的腳步，溫暖著花香云淡的夜晚生活的美好！
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